top of page
Закуска "Светофор"

Состав:
-
4 яйца
-
300 гр. сыра Галландского
-
120 гр. сливочного масла
-
3 сладких перца (красный, желтый, зеленый)
-
3 зубчика чеснока
-
листья салата
-
укроп
-
перец черный
-
соль
Способ приготовления:
-
сварить яйца
-
сладкие перцы моем и отчищаем от семян (так чтобы перец сохранил свою форму)
-
сыр натираем на терке
-
масло разминаем вилкой
-
чеснок выдавливаем
-
укроп мелко нарезать
-
яйца размять вилкой
-
масло, укроп, яйца и сыр - смешиваем, добавляем перец и соль по вкусу
-
данной массой - наполняем перцы как можно плотнее
-
ложем в холодильник на 1-2 часа
-
потом нарезаем перец (как показано на картинке) - средней толщины
WIZIT
bottom of page